ホテルミラコスタのベッラヴィスタ・ラウンジで、期間限定のベッラヴィスタ・ラウンジランチコースをいただいてきました。詳しい料理の紹介や、料金・利用方法をご紹介していますのでぜひご覧ください！
ベッラヴィスタ・ラウンジランチコース
このランチコースは、ホテルミラコスタのベッラヴィスタ・ラウンジで提供されています。
ベッラヴィスタ・ラウンジはハーバーを見渡すことができる位置にあり、ソファー席やバーカウンターもある高級感のあるラウンジです。
ベッラヴィスタ・ラウンジランチコースは、期間によって提供される料理が変わるランチコースです。今回は2023年１月10日（火）～４月９日（日）に提供されているランチコースのメニューをご紹介します！
■ポークのパテ 黒胡椒風味のクランブル 生ハムとアンディーヴのインサラータ
アンティーヴはヨーロッパの菊名の野菜で少しほろ苦さがあります。生ハムと合わせたインサターラ（サラダ）はさっぱりといただくことができます。クランブルはポロポロした生地で、サラダにもポークパテにもよく合います！
■ブレッド
パンは硬めのパンと、温めたオニオンブレッドでした。オリーブオイルにバジルソースとバルサミコ酢が入ったものが一緒に提供されました。このバルサミコ酢、本当に絶品です！！
■彩り野菜とツブ貝のパスタ カラスミ
ペンネパスタで、ツブ貝の食感を楽しむことができます！ カラスミがパスタともお野菜もとよく合います。
■本日の魚のインパデッラ 海老とムール貝 サフラン香るブロテッド
特に海老がおいしく、プリプリとしていました！ インパデッラはフライパンで焼くことで、焼き色も美味しそうなお魚料理でした。
こちらは、鴨むね肉のアッロースト キノコのトリフォラーティ 洋梨と無花果のマルメラータか、選ぶことができます。
ちなみに、この魚料理は前回ご紹介した、中央イタリアのランチコースでも選ぶことができます！
■ティラミス ブルーベリーとヨーグルトのジェラート
濃厚なコーヒーの味がするティラミスと、さっぱりとしたジェラートの組み合わせです。ジェラートは少し硬めでフォークで食べるのがおすすめです。
■コーヒー または 紅茶
利用するには？金額は？
利用時間は１２０分で、コース料理の金額は5,000円でした。
ドリンクは別料金なので、９００円のジンジャーエールを注文しました！ その場で瓶を開栓してグラスに注いでいただきました。
ベッラヴィスタ・ラウンジは座席数は98席（うち８席はカウンター）で、他のレストランと比べると座席数が少なめですが、私は３日前にキャンセルを拾って予約することができたので、根気強く予約サイトを見るのをおすすめします。
また、ディナータイムはビリーヴのショーの影響で、予約を取ったり、キャンセルを拾ったりすることがかなり難しいと感じました。
ぜひ、ベッラヴィスタ・ラウンジで素敵な時間をお過ごしください！
